Descrizione
Filetti di Acciughe all’olio extravergine di Oliva.
Che le si conosca come alici o acciughe, questi pesciolini sono l’emblema del pesce azzurro.
Nonostante le piccole dimensioni, in realtà sono ricche di gusto e ottime per la salute grazie ai valori nutrizionali davvero unici
Le acciughe sott’olio sono ricche di Omega-3: Nutriente fondamentale per combattere il colesterolo cattivo e prevenire l’ipertensione arteriosa e le malattie cardiovascolari
Sono un’ottima fonte di proteine nobili: Il nostro organismo utilizza le proteine per il rinnovo dei tessuti, per la sintesi di ormoni, di enzimi, di neurotrasmettitori
Hanno un elevato apporto di calcio: Un minerale fondamentale per l’apparato scheletrico in quanto gli conferisce resistenza e rigidità. Nello specifico, 100g di acciughe sott’olio contengono ben 232mg di calcio
Le alici sott’olio, inoltre, forniscono ferro, magnesio, fosforo, rame, manganese, selenio, potassio e sodio: Sostanze essenziali per aiutare i muscoli, combattere lo stress ossidativo be favorire il rinnovamento cellulare, inoltre sono ricche di vitamine D
Dal sapore unico, possono essere usate per contorni gustosi (come i pomodori con le acciughe), sfiziose tartine, fritte (come fiori di zucca e acciughe) o come ingrediente d’aggiungere alla pizza
Prodotto artigianale e lavorato a mano
Ingredienti: Acciughe (Engraulis Encrasicolus) 66%, olio extravergine di oliva 33%, peperoncino, origano, sale marino
– Può contenere tracce di pistacchi, mandorle, olio di semi di soia
Valore nutrizionale medio per 100g:
– Valore energetico: 467kcal 1927kj
– Grassi: 3,4g
– Di cui saturi: 0,5g
– Fibra: 25g
– Proteine: 24,5g
– Sale: 1,1g
Confezione da: 200gr
Paese di produzione: Sicilia- Italia
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