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"Ceci Pascià" 100% siciliani conf.500gr

4,00

40 disponibili

Descrizione

I Ceci Pascià sono una delle leguminose da granella più remote e conosciute nel Medio ed Estremo Oriente

Il nome stesso evoca le atmosfere arabe in cui affonda le radici

Il Cece Pascià ha semi di medie dimensioni che, grazie alla buona consistenza, tendono a rimanere integre anche dopo la cottura

Ricco di fibre alimentari, vitamina A,B e C, calcio, magnesio, fosforo, ferro e zinco

Utile per controllare il livello del colesterolo e della glicemia, è molto indicato per ipertesi, obesi e sofferenti di malattie cardiovascolari

Il sapore è equilibrato e deciso, perfetto per aggiungere sfumature di carattere

Il Pascià si presta a svariate combinazioni che in cucina lo rendono protagonista nelle tipiche zuppe, ma anche in contorni e condimenti

Alcune ricette a cui si presta è la zuppetta di ceci pasciá e vongole, ceci pasciá e castagne, zuppa di ceci pasciá e finocchietto siciliano, ceci pasciá e funghi porcini

Valore nutrizionale medio per 100g:

– Valore energetico: 335kcal 1421kj

– Grassi: 4,9g

– Di cui saturi: 0,6g

– Carboidrati: 54,3g

– Di cui zuccheri: 3,7g

– Fibre: 13,8g

– Proteine: 21,8g

– Sale: 0,015g

Confezione da: 500g

Paese di coltivazione e produzione: Sicilia- Italia

Il prodotto può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e frutta a guscio e sesamo

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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