"Lenticchie mignon" 100% siciliane conf. 500gr

Descrizione

Le “Lenticchie Mignon” vantano proprietà nutritive importanti che le rendono ottimi sostituti delle proteine animali nelle alimentazioni vegetariane

Sono un alimento altamente proteico e ricco di fibra della famiglia dei legumi

Le lenticchie è fra i legumi, il più antico

Oggi fa parte integrante della cucina mediterranea e la “lenticchia mignon”è la varietà della forma più piccola tra i legumi secchi

Per quanto riguarda la cottura, è importante metterle in ammollo in acqua per almeno 8-10ore e cuocerle per almeno 45 minuti

Sono ottime da sole, come ingrediente per zuppe di cereali o come base per piatti a base di carne

Valore nutrizionale medio per 100g:

– Valore energetico: 357kcal

– Grassi: 2,67g

– Di cui saturi: 0,4g

– Carboidrati: 60g

– Di cui zuccheri: 1,8g

– Fibre: 7g

– Proteine: 18,7g

– Sale: 0,02g

Confezione da: 500g

Paese di coltivazione e produzione: Sicilia- Italia

Il prodotto può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo