"Mezze Maniche rigate di farina Tumminia" (Timilia) semola di grano duro antico siciliano integrale conf. 500gr

Descrizione

Le mezze maniche di farina Tumminia sono lavorate artigianalmente

Trafilate al bronzo e come tradizione comanda, essiccata lentamente a bassa temperatura per mantenere inalterate le proprietà del grano

La farina di Tumminia (Timilia) grazie alla lavorazione tradizionale, diversa rispetto alle tecniche più complesse e ricche di sostanze chimiche impiegate per le farine odierne, presenta notevoli benefici

Responsabile delle notevoli proprietà benefiche è la Lignina, che aiuta il sistema cardiovascolare

È in grado di rafforzare il sistema immunitario e aiuta anche nella prevenzione dei tumori

Inoltre contrasta l’insorgere di allergie, essendo poco lavorata e non modificata

Contrasta l’insorgere di intolleranze alimentari a carico del sistema digerente come la celiachia

Lenisce disturbi gastrointestinali, attenuando i sintomi legati ai disturbi digestivi e intestinali

Ingredienti: Semola integrale di grano duro Tumminia (Timilia), acqua

Valore nutrizionale medio per 100gr:

– Valore energetico: 365kcal 1460kj

– Grassi: 2,1g

– Di cui saturi: 0,7g

-Carboidrati: 70g

– Di cui zuccheri: 2g

– Fibra alimentare: 3,2g

– Proteine: 13g

– Sale: 0,06g

Confezione da: 500gr

Paese di coltivazione: Italia- Sicilia

Paese di molitura: Italia- Sicilia

Prodotta in uno stabilimento dove si utilizzano uova e frutta a guscio