Descrizione
Pasta lavorata artigianalmente
Trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura
I “Paccheri” hanno la forma di “maccheroni giganti” fatti con semola di grano duro da grani selezionati 100% siciliani
L’acqua delle sorgenti e i grani di altissima qualità, consentono di ottenere una pasta ruvida, porosa,capace di catturare il condimento
Con una consistenza ed un gusto inconfondibili, tipico dei primi piatti fatti in casa
Dal cuore della Sicilia i migliori grani antichi di una volta
Valore nutrizionale medio per 100gr:
– Valore energetico: 365kcal 1533kj
– Grassi: 1,1g
– Di cui saturi: 0,2g
– Carboidrati: 75g
– Di cui zuccheri: 3,6g
– Proteine: 13,5g
– Fibra alimentare: 3g
– Sale: 0,01g
Confezione da: 500gr
Paese di coltivazione: Italia- Sicilia
Paese di molitura: Italia- Sicilia
Prodotto in uno stabilimento dove si utilizzano uova, latte e frutta in guscio
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