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"Spaghetti di Perciasacchi" pasta di grano duro antico siciliano Perciasacchi conf. 500gr

3,50

13 disponibili

Descrizione

Gli Spaghetti di farina Perciasacchi sono fatti con il grano antico varietà Perciasacchi ( kamut siciliano)

Molito a pietra, per mantenere le proprietà, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione

La pasta di Perciasacchi (Farro lungo detto “buca sacchi” della famiglia Khorasan o Kamut) è ricca di sostanze benefiche come i carotenoidi utile per la nostra pelle, il fegato e gli occhi

Ha una presenza significativa di selenio, elemento che apporta un effetto antiossidante al nostro organismo

Grazie ad un basso indice glicemico può essere inserita in una dieta ipoglicemica, ideale per chi soffre di disturbi digestivi e per chi è molto sensibile al glutine

È ricca di sali minerali, vitamina E e B3,

Ingredienti: farina di grano duro antico siciliano Perciasacchi, acqua

Valore nutrizionale medio per 100g:

– Valore energetico: 345kcal 1444 kj

– Grassi: 2,5g

– Di cui saturi: 0,7g

– Carboidrati: 70g

– Proteine: 12,7g

– Fibre: 6,2g

– Sodio: 0,01g

Confezione da: 500gr

Paese di produzione: Italia- Sicilia

Paese di molitura: Italia- Sicilia

Può contenere tracce di frutta in guscio e glutine

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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